甜不辣青菜炒車仔麪怎麼做-甜不辣青菜炒車仔麪的做法
- 主食
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
甜不辣青菜炒車仔麪的做法步驟
1、食材:車仔麪、甜不辣、青菜(已洗淨切開)。
2、將甜不辣放在案板上切開。
3、將車仔麪下入沸水中焯開1分鐘後撈出。
4、用清水過涼。
5、起鍋倒油燒熱,下入青菜和切好的甜不辣翻炒翻炒至青菜斷生。
6、接着,合入過涼好的車仔麪翻炒一下。
7、然後,加適量的鹽。
8、加適量的蠔油。
9、調味炒勻即成。
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