芽白鍋貼怎麼做-芽白鍋貼的做法

食材明細

• 醬香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

芽白鍋貼的做法步驟

• 1、豬肉泥、芽白（把葉子和杆分開，杆子切成丁後用鹽醃一下，擠掉水；葉子切成條）、適量鹽、醬油、鴨蛋一個、生粉攪拌均勻，向一個方向攪拌。

• 2、用餃子皮包好。

• 3、平底鍋內加點油。

• 4、放入鍋貼。

• 5、再放入少許的水，蓋上蓋子，等水快燒乾了即可。