不用發酵粉的豆沙餅怎麼做-不用發酵粉的豆沙餅的做法
- 主食
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食材明細
- 甜味 (口味)
- 煎 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
不用發酵粉的豆沙餅的做法步驟
1、低筋麪粉放入大碗中,倒入温水,邊倒邊用筷子攪成面絮。和成麪糰後,蓋一個碗或者保鮮膜,讓麪糰靜置30分鐘。
2、搓成長條,揪成大小均勻的劑子,搓圓後把劑子按扁,按薄。放入紅豆沙
3、像包包子那樣把紅豆沙包住後按平
4、不粘鍋塗油後預熱,預熱後放入餅胚。可以不時地翻下面,豆沙包受熱後會膨脹變高。
5、好吃不膩,大家也可以試試看燙麪做,口感會很不一樣
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