快手皮蛋瘦肉粥的做法 快手版皮蛋瘦肉粥 快手皮蛋瘦肉粥怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

快手皮蛋瘦肉粥的做法步驟

• 1、盛一碗隔夜米飯。

• 2、電飯鍋內放入開水，按煮飯鍵，將米飯倒進去，將米飯攪散。

• 3、取一塊豬精肉，切幾片薄肉片。

• 4、另取一鍋燒水，水沸後，下肉片，煮熟。

• 5、將肉片撈出晾涼。將肉片切細絲。

• 6、將皮蛋剝皮，切成小丁。

• 7、將肉絲放入電飯鍋內。

• 8、放入鹽。

• 9、不斷攪拌，防止糊底，粥稍稠時，放入皮蛋。

• 10、攪到粥一點點變稠，放入味精調味即可。