哪些素菜減肥有效果呢

在這個全民追求以瘦為美的年代，如何更好的減肥，亦然成為了大部分女性的頭等大事，但是，在既不想運動健身又不想節食的情況下，有哪些方法可以減肥呢？喝咖啡還是吃減肥藥？其實這些並不日常，並且不一定對身體好，那又有哪些素菜可以減肥呢？

哪些素菜減肥有效果呢

（一）黃瓜

減肥功效：黃瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖類物質轉變為脂肪。食之能促進排泄腸內毒素。吃黃瓜還可降低血脂。此外，黃瓜中的纖維素對促進人體腸道內腐敗物質的排除和降低膽固醇有一定作用，能強身健體。

推薦食譜：黃瓜酸奶沙拉

材料：黃瓜、蒜頭、鹽適量、幹薄荷、原味酸奶、橄欖油

做法：

1.黃瓜去皮切薄片，蒜頭切碎。把蒜蓉和黃瓜攪拌均勻，然後把黃瓜片均勻平整地放在沙拉盤裏，撒上鹽。放置25分鐘左右。

2.把從黃瓜裏流出來的水倒掉，然後撒上幹薄荷。

3.酸奶攪勻後倒在黃瓜上，放進冰箱裏至完全冰凍，就可以享用了。

（二）菠菜

減肥功效：菠菜熱量非常低，每100克菠菜的熱量僅有17大卡，且含有大量的植物粗纖維，能夠促進腸道蠕動，利於排便，絕對是一種任吃不胖的蔬菜。

推薦食譜：冬菇菠菜減肥湯

材料：冬菇、菠菜、姜、高湯、白砂糖、鹽

做法：

1.把冬菇浸軟，然後剪去冬菇腳，再把冬菇切片，菠菜切段。

2.在熱鍋放點油，爆香薑片，接着放入冬菇及上湯煲開，轉為文火再煮15分鐘。

3.放入菠菜煮開至熟，放入鹽糖調味即成。

（三）西紅柿

減肥功效：纖維不但無法被腸消化，還會吸附多餘脂肪一起排出。而西紅柿西紅柿糖分少、熱量低且含有豐富的果膠等食物纖維，飽腹同時能幫助消減脂肪。

推薦食譜：西紅柿雞蛋麪

材料：麪條、西紅柿、雞蛋、小葱、番茄醬

做法：

1.雞蛋加一點水打成雞蛋液，西紅柿切十字口，熱水中燙下去皮切小丁。

2.鍋中放入適量油，油8成熱後，關火，將雞蛋液倒入，用鏟子將雞蛋劃散。然後盛起。

3.往鍋中放油，翻炒一下西紅柿，入水跟番茄醬、鹽，小火煮10分鐘左右。將汁燒得綢綢的，最後倒入炒好的雞蛋。

4.另取一鍋加水燒開，放入麪條後煮兩三分鐘。將面撈出過冰水後瀝乾些水份，倒入碗中，將澆頭盛在面上即可。

（四）黑木耳

減肥功效：黑木耳的作用是降低血粘稠度，軟化血管，使血液活動動暢，能預防血管疾病。另外黑木耳還有較強的吸附作用，吸附體內廢物排出體內，具有良好排毒效果。

推薦食譜：涼拌黑木耳

材料：幹黑木耳、黃瓜、胡蘿蔔、青紅椒、白芝麻少許

做法：

1.將黑木耳泡發好，洗乾淨，摘去老蒂，入鍋中焯熟，放心，水開後煮5分鐘絕對夠了。

2.將黑木耳撈出，浸入冰水中，涼透後撈出，用手撕成小片;

3.將黃瓜、胡蘿蔔、青紅椒切成細絲，倒入黑木耳中，再加入熟的白芝麻，加入2克鹽，1克雞精，10克芝麻油，5-10克白醋，然後攪拌均勻便可食用。

在看了上述關於哪些素菜減肥的問題講解完，希望日常不運動不節食就可以減肥的小夥伴有沒有學到啊，減肥其實不難的，只要咱們管住嘴，多吃素菜，這樣既可以減肥減脂，又對自個的身體好，一舉兩得的事，平時愛大魚大肉的朋友可以換換口味，吃一些素菜了。