一起來看看-香椿籽香嗎

可能很多朋友都沒有聽説過香椿籽吧，這是一種在日常生活中不太常見的中草藥材，又是也可以作為食材使用。香椿籽雖然不常見，但是具有比較好的營養價值和食用價值，可以起到比較好的功效和作用，適量食用的話對身體還是有一定的好處的。

一、香椿籽香嗎，一起來看看

香椿籽是一種中藥材，一般都用在藥方當中，可以煎水服用，但是不會直接吃，在《四川中藥志》中有記載香椿子燉豬肉或羊肉服可以治關節痛。香椿籽就是香椿樹的果實，香椿樹中可食用的部分就是椿芽，也就是我們常説的蔬菜香椿，具有較高的營養價值，我們在菜市場和超市中都可以買到，一般是在春天上市，但是香椿籽一般不會當做食物食用，只是出現在藥方中。

二、香椿籽泡水喝的功效與作用

好多糖尿病患者都説香椿籽泡水可以治療糖尿病，其實不然。香椿籽的主要功效是去除風寒，而糖尿病患者則需要少攝入糖分，兩者沒有太大的關係，不過香椿芽倒是具有降脂降糖的作用，不可將二者混淆。糖尿病患者應該遵循醫囑，控制飲食的攝入糖分，搭配膳食纖維來調節，而且要進行運動，不能太依賴於偏方。單單香椿籽泡水是不可以治療糖尿病的。

但是香椿籽有着驅寒的功能，冬天用香椿籽泡水喝可以驅寒保暖並對疝氣痛有着緩解的作用，和鹿銜草搭配泡水喝可以預防風寒感冒，尤其是冬天手腳冰涼的體寒者可以進行嘗試，而且有些中老年人一到陰雨天就關節疼痛，用熱水沖泡香椿籽可以有效地緩解風濕關節痛。

三、香椿籽能治糖尿病嗎

在網上有這種説法，但是有專業醫生迴應香椿籽治療糖尿病的意義不大，它屬於一種偏方，並沒有實際的科學依據。而且在古代的醫書中，香椿籽的藥用價值主要是對抗身體上的一些疼痛，比如外感風寒、風濕痺痛、胃痛、疝氣痛等，並沒有與糖尿病相關的病症。如果被診斷為糖尿病，一般是需要藥物控制的，而這裏説的藥物是指西藥。糖尿病是一種慢性疾病，需要長期的治療，在飲食上配合，這些網傳的偏方大家最好不要相信，想嘗試的話也要先諮詢醫生的意見。

香椿籽這個名字可能對很多朋友來説都比較陌生，這既是一種中草藥材，也是一種食材，香椿籽香嗎？相信您通過閲讀上文，心裏應該已經比較清楚了吧。香椿籽還具有比較好的營養價值和食用價值，可以起到比較好的功效和作用，適量食用的話對身體也是比較好的。