好吃的蒸米飯糰在家應該怎麼做

米飯是南方人每天最都需要吃的主食，有句話説的好叫一頓不吃餓的慌，一天不吃米飯對於南方人來説就似乎在生活當中少了些什麼。其實米飯除了我們平時作為主食來吃，我們也可以把它做成飯糰來吃，非常好吃。那今天我們就來教大家做一個好吃的蒸米飯糰吧。

好吃的蒸米飯糰在家應該怎麼做

1.我們蒸米飯的飯糰，要選取的是梗米和糯米。因為如果全是粳米的話，它的飯糰不容易捏成團成型，加入糯米的話吃起來會非常有嚼勁。但是全糯米的話又會含糖分太多，會給人體造成傷害，因此我們在做飯糰的時候選用粳米和糯米的混合物，當然如果加一些紅米也是可以的。

2.將糯米跟粳米洗乾淨之後放在電飯鍋上煮熟。

3.煮熟後的米飯用鏟子把它倒鬆一下，然後把飯裏面的熱氣散發掉，因為熱燜在飯會使得飯的米粒的口感變軟，吃上去就沒有那麼好了。

4.找一塊乾淨的紗布，然後將熱的米飯用勺子舀在紗布上，然後把它按平。

5.可以在飯上面放上自己喜歡的菜，一般我們的飯糰裏面可以放一些鹹的餡或者甜的餡，再加入一根油條，這也是最傳統的蒸米飯糰的吃法。喜歡甜食的小夥伴可以選擇裏面放上紅棗，吃豆還有白糖或者是芝麻糖，那麼喜歡鹹的小夥伴可以放上肉鬆，蛋黃，榨菜，鹹菜等等都是可以的。

6.然後我們就像卷飯糰一樣，把它捲起來，兩邊兩頭捏緊，整個心整個身體要捏捏緊，不要鬆散出來。

7.好吃的蒸米飯糰就做好了，如果是能夠搭配上豆漿的話，那麼味道是會更加美味。

好吃的蒸米飯糰就做好了，小夥伴有沒有流口水呢？蒸米飯糰大多是我們在早餐時候吃的一種美食，可以根據自己的口味來添加各種輔菜之外，就像一個飯糰一天的元氣滿滿，嗯，你要不要先自己也來在家做做看呢？