巧果怎麼做-巧果的做法 小吃 關注:2.64W次 食材明細原料麪粉 (500克)雞蛋 (2個)牛奶 (50克)水 (50克)糖 (80克)酵母粉 (3-5克)花生油 (60克)甜味 (口味)烙 (工藝)數小時 (耗時)簡單 (難度)巧果的做法步驟1、把所有原料混合(其中牛奶、水、雞蛋的總量為230克),和成光滑適當的麪糰,蓋上保鮮膜發酵至2倍大。2、發酵好的麪糰排氣後擀成大片。3、用模具切出形狀。也可以下成劑子做成圓餅狀。4、依次做好後,進行二次發酵。5、美遇晶盾不鏽鋼平底鍋中鋪一層油紙,把發酵好的生坯正面朝下放入,蓋上蓋,最小火烙制。6、當底面上色後,翻面,繼續烙制另一面也上色即可。7、成品圖8、成品圖。9、成品圖。 標籤: 巧果的做法 巧果的家常做法 巧果怎麼做 巧果 巧果怎麼做好吃 巧果的最正宗做法 巧果的做法步驟 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-mo/tantanmei/xiaochi/k87g4g.html