糖醋年糕的做法 以假亂真糖醋里脊【糖醋年糕】 糖醋年糕怎麼做

“年糕油炸之後蘸糖吃很不錯，但是來點創新，裹上糖醋汁子有木有，嘗過之後你會喜歡的
年糕新吃法雖然年還沒到
但是，這裏比賽火熱，投票火熱的已經有年的味道了，我來個年糕助助興”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 炸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

糖醋年糕的做法步驟

• 1、準備原料

• 2、年糕切你喜歡的形狀，不要太大不好炸透

• 3、碗中放入兩大勺糖，放入即將沒過糖的白醋

• 4、放入番茄醬一大勺，水澱粉，勾成碗汁

• 5、鍋中倒油4成熱下人年糕

• 6、小火慢慢炸直至起殼子，慢慢開始氣泡，主要小火小心爆炸

• 7、汁子倒入鍋中加熱冒泡

• 8、倒入熱炸的年糕裹均有即可

小竅門

嚐嚐吧，年糕新吃啊，簡單易做，喜歡糖醋味道的一定試試
主要炸年糕小火，太大了爆了。