雪花花生花生粘怎麼做-雪花花生花生粘的做法
- 甜品
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“還記得小時候在小賣部買的那種花生米,上面白白的厚厚的一層不知道什麼東西,反正很好吃,現在特別懷念”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 炒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
雪花花生花生粘的做法步驟
1、熟花生米一盤
2、白糖適量
3、澱粉適量,澱粉可以放在鍋裏蒸熟,或者在微波爐里加熱一分鐘
4、鍋中加入適量的水燒開
5、把白糖倒入鍋中
6、等把白糖熬到粘稠就可以了
7、然後倒入花生米,不停翻炒,火要小一些,不然花生米容易糊鍋
8、最後加入熟澱粉,記得把澱粉用細濾網過濾一遍,不然太大塊的澱粉粘不到花生米上
9、搞定
小竅門
1:澱粉提前過濾,我做的時候就沒有,等到用的時候來不及
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