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菌菇冬瓜排骨湯怎麼做-菌菇冬瓜排骨湯的做法
菌菇冬瓜排骨湯怎麼做-菌菇冬瓜排骨湯的做法
食材明細
- 清淡 (口味)
- 燉 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
菌菇冬瓜排骨湯的做法步驟
1、鮮菇洗淨切成小段。
2、冬瓜切塊。
3、排骨洗淨焯水,然後沖洗乾淨。
4、將洗淨的排骨放入砂鍋中,加薑片、葱結。
5、中火煮開後調小火慢煮40分鐘。
6、加入冬瓜和鮮菇。
7、適量鹽,繼續燉煮至冬瓜軟爛。
8、最後放入雞精和葱花。
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