泡椒炒雞塊 怎麼做-泡椒炒雞塊 的做法
- 熱菜
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食材明細
- 中辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
泡椒炒雞塊 的做法步驟
1、食材:雞腿(已清洗)、紅泡椒、小米辣泡椒、薑片
2、將紅泡椒放在案板上切開,待用。
3、將已清洗好的雞腿放在案板上剁成塊。
4、燒鍋倒油燒熱,下入剁好的雞塊,擱入薑片翻炒翻炒。
5、接着,加適量的料酒。
6、加適量的清水翻動一下煮開至熟。
7、然後,擱入切好的紅泡椒和小米辣泡椒翻炒翻炒。
8、最後,加適量的竹鹽。
9、調味炒勻,即成。
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