青紅椒土豆絲怎麼做-青紅椒土豆絲的做法
- 熱菜
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“酸辣土豆絲,酸辣可口,鹹香適中。”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
青紅椒土豆絲的做法步驟
1、土豆去皮切絲,用清水反覆清洗幾遍,瀝乾水分備用。
2、青椒,紅椒切絲,大蒜去皮切塊備用。
3、油鍋燒至六成熟倒入青紅椒,大蒜快速煸炒
4、煸炒幾分鐘
5、加入土豆絲,快速煸炒幾分鐘
6、加入一勺鹽,少許生抽,老乾媽,醋煸炒幾分鐘出鍋。
7、盛入碗中,成品圖。
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