木耳丸子怎麼做-木耳丸子的做法 熱菜 關注:6.27K次 食材明細主料豬肉 (1塊)木耳 (5朵)輔料蠔油 (1匙)配料料酒 (1匙)胡椒粉 (1小匙)糖 (小半匙)生抽 (1大匙)麪粉 (1匙)澱粉 (1小匙)鹽 (1小匙)原味 (口味)蒸 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)木耳丸子的做法步驟1、木耳泡發,豬肉洗淨2、木耳切成沫,豬肉剁碎成泥3、往肉糜中加入胡椒粉、鹽、料酒、糖,抓勻4、加入麪粉、澱粉,繼續抓勻。5、往抓勻的肉糜中加入木耳碎,充分攪拌抓勻6、捏成大小同等的丸子,放置15分鐘左右入味7、把丸子擺入盤中,上蒸鍋蒸15分鐘8、半成品出來了9、鍋裏下2匙油,入蒜沫爆香,蠔油和水澱粉倒入鍋中,製成調味汁10、調味汁淋上肉丸,點上香油。 標籤: 木耳丸子怎麼做 丸子 木耳丸子 木耳丸子的做法 木耳丸子的最正宗做法 木耳丸子的家常做法 木耳丸子怎麼做好吃 木耳 木耳丸子的做法步驟 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-mo/tantanmei/recai/xvk86q.html