手撕尖椒怎麼做-手撕尖椒的做法
- 熱菜
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食材明細
- 中辣 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
手撕尖椒的做法步驟
1、主料:尖辣椒。調料:蠔油、一品鮮醬油。
2、把尖椒洗淨、去蒂。
3、放入微波爐高火3分鐘,取出。
4、將尖椒剪開,剪去辣筋。
5、撕成條狀,擺入盤中。
6、熬汁:鍋中加少許水燒開,加入蠔油。
7、再加入一品鮮醬油,燒開後小火熬製1分鐘。
8、將其晾涼,澆入盤中即可。
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