媽媽紅燒肉怎麼做-媽媽紅燒肉的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹甜 (口味)
- 燒 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
媽媽紅燒肉的做法步驟
1、焯水20分鐘
2、煸炒20分鐘
3、煸出油
4、下香料煸香後放肉
5、翻炒後加淘米水大火30分鐘改小火1小時
6、收湯汁
7、放老抽調色
8、大火收湯汁,出鍋
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1、焯水20分鐘
2、煸炒20分鐘
3、煸出油
4、下香料煸香後放肉
5、翻炒後加淘米水大火30分鐘改小火1小時
6、收湯汁
7、放老抽調色
8、大火收湯汁,出鍋