土豆洋葱炒臘肉怎麼做-土豆洋葱炒臘肉的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
土豆洋葱炒臘肉的做法步驟
1、原料圖,臘肉和洋葱洗淨,土豆去皮備用。
2、原料圖,臘肉和洋葱洗淨,土豆去皮備用。
3、臘肉放水裏煮至6、7成熟,撈出放涼。
4、洋葱切塊,土豆切片泡水裏,臘肉切片,肥瘦分開。
5、鍋燒熱,先將肥肉部分下鍋炒至透明出油。
6、下瘦肉翻炒。
7、下瀝乾水的土豆片炒至透明。
8、下洋葱炒至斷生。
9、放少量的鹽和生抽調味,炒勻即可出鍋。
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