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筍尖燒小黃魚怎麼做-筍尖燒小黃魚的做法
筍尖燒小黃魚怎麼做-筍尖燒小黃魚的做法
食材明細
- 清淡 (口味)
- 燒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
筍尖燒小黃魚的做法步驟
1、材料:小黃魚(已洗淨)
2、筍尖
3、配料:薑絲、葱段
4、將筍尖放在案板上切開,待用。
5、燒鍋倒油燒熱,下入小黃魚兩面煎一下。
6、隨後,擱入薑絲,加點料酒和生抽。
7、接着,合入切好的筍尖,倒入一些水。
8、然後,加一小勺鹽。
9、一勺白糖。
10、調味煮開。
11、煮上2——3分鐘,關火出鍋。
12、最後,擱入葱段,即成。
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