萵筍葉炒蠶豆怎麼做-萵筍葉炒蠶豆的做法
- 熱菜
- 關注:7.45K次
食材明細
- 原味 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
萵筍葉炒蠶豆的做法步驟
1、蠶豆米適量,用水稍沖洗後備用。
2、萵筍葉洗淨後扭成小段備用。
3、姜蒜切絲備用。
4、炒鍋入油,大火,油熱後放入姜蒜爆香!
5、放入蠶豆翻炒至變色,加入鹽翻炒均勻,加小碗的小半碗水,火稍微調小一點,繼續翻炒。
6、待水收幹後蠶豆也基本熟了,改大火,放入萵筍葉繼續翻炒,臨出鍋前加入少量胡椒粉、花椒粉(根據個人口味,不喜歡的可以不放),翻炒均勻後起鍋裝盤。
7、可以吃啦!
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-mo/tantanmei/recai/j6gjwn.html