茭白炒牛心菜怎麼做-茭白炒牛心菜的做法
- 熱菜
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食材明細
- 蒜香 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
茭白炒牛心菜的做法步驟
1、食材:茭白、牛心菜、蒜(已切碎)。
2、將牛心菜撕成小塊清洗一下,撈出待用。
3、將茭白剝殼清洗一下。
4、放在案板上切成片,待用。
5、燒鍋倒油燒熱,下入蒜熗鍋。
6、接着,下入切好的茭白翻炒一下。
7、然後,合入牛心菜,加適量的清水。
8、翻炒翻炒至斷生。
9、最後,加適量的醬油。
10、加適量的鹽。
11、加適量的味精。
12、調味炒勻即成。
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