香菇烤鵪鶉蛋怎麼做-香菇烤鵪鶉蛋的做法
- 熱菜
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“香菇的鮮美與鵪鶉蛋的醇香完美融合,鮮香肥嫩多汁,美味不可抵擋呀~~~”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 烤 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
香菇烤鵪鶉蛋的做法步驟
1、準備好所需食材
2、先把香菇,清洗乾淨,用小刀去蒂
3、烤盤鋪上錫紙,香菇裏外刷一層油,擺放在烤盤上
4、刷上黃豆醬
5、依次做好其他幾個
6、再在香菇上依次打上鵪鶉蛋
7、撒上葱花和少許鹽,只要一點點就可以了
8、烤箱預熱,放入中層,上下火180度,烤10分鐘左右
9、將烤好的香菇取出裝盤即可
小竅門
1、切下來的香菇根,不要扔掉,可以做湯汁或者炒菜都可以的
2、烤的時候,注意觀察,待鵪鶉蛋變白,就可以了
3、烤箱的温度和時間,根據自家烤箱的脾氣來調整一下
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