油燜蝦的做法 天成一味——油燜蝦 油燜蝦怎麼做
- 熱菜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
油燜蝦的做法步驟
1、原料:海蝦
2、鮮蝦剪去蝦槍,挑去蝦線。
3、將收拾乾淨的蝦放入葱薑汁碗中,加入花雕酒醃漬10分鐘
4、炒鍋燒熱油,爆香薑片
5、加入淋幹水的大蝦,煎至兩面金黃。
6、加入天成一味特級鮮醬油,加入一小勺白糖,燜燒一分鐘左右.
7、加入天成一味特級鮮醬油,加入一小勺白糖,稍稍加些水,燜燒一分鐘左右.
8、關火,淋上香油翻炒均與即可出鍋
9、。
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