孜然味花菜怎麼做-孜然味花菜的做法
- 熱菜
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食材明細
- 微辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
孜然味花菜的做法步驟
1、菜花洗淨,焯水一分鐘撈出過涼水備用。
2、五花肉切片備用。
3、蒜苗切段備用。
4、乾紅辣椒皮切段備用。
5、姜蒜切好備用。
6、熱鍋熱油放入五花肉煸炒。
7、下乾紅辣椒,薑片蒜末繼續煸炒出香味。
8、下菜花,生抽,蠔油,鹽,糖繼續翻炒。
9、下蒜苗炒至斷生,撒入孜然粒翻炒片刻即可。
10、出鍋。
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