韭黃草菇炒肉怎麼做-韭黃草菇炒肉的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
韭黃草菇炒肉的做法步驟
1、準備好食材。
2、起鍋放食用油,將胡蘿蔔炒軟,梅花肉炒變色。
3、放蘑菇炒軟。
4、放紅椒、鹽,將紅椒炒軟。
5、放韭黃快速翻炒勻。
6、大火,倒入少許水熗鍋。
7、用生抽調味,翻炒勻。
8、裝碗即可。
小竅門
韭黃不宜久煮,後面幾個步驟要大火,快速。
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