毛豆酸菜炒火腿腸怎麼做-毛豆酸菜炒火腿腸的做法
- 熱菜
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食材明細
- 原味 (口味)
- 燜 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
毛豆酸菜炒火腿腸的做法步驟
1、肥豬肉,火腿,酸菜和毛豆洗淨切好備用。
2、熱鍋放入肥豬肉煎出油。
3、肉出油後把火腿腸一起煎一下。
4、火腿肥豬肉煎到有點金黃把酸菜入鍋翻炒,酸菜是自己醃製的,很酸脆。
5、最後將蠶豆也一起入鍋翻炒。
6、鹽,雞精,醬油調味,轉砂鍋小火燜半個小時即可出鍋(忘了拍圖)。
7、冰箱的清倉貨做出這道很下飯的菜🤣🤣。
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