毛葱炒土豆片怎麼做-毛葱炒土豆片的做法
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“1、毛葱是什麼
毛葱是一種原產於日本的植物,它從日本引入到中國的吉林地區,後來一下在中國的東北地區栽培,這種毛葱的外表多為紫紅色,多為圓形,是葱頭的特色品種,毛葱的營養價值特別高,能消炎止痛,也能緩解失眠。
2、毛葱能降膽固醇
毛葱這種菜品中含有十幾種能降膽固醇的天然成分,特別是可溶性纖維汁的含量特別高,人們食用以後能有效清理血液中的膽固醇,經常食用可以軟化血管,預防高血壓脂。
3、毛葱能解熱
毛葱中含有的大量的天然的揮發油,這種物質被人體吸收以後可以刺激人類身體的汗腺,能促汗液分泌,可以起到發汗散熱的作用,能讓人們的過高的體温降下來,另外毛葱還能化痰,它含有的葱油能直接刺激人類的呼吸道,能促進粘痰的分解與排出。”
食材明細
- 鹹香 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
毛葱炒土豆片的做法步驟
1、備好食材。
2、毛葱剝皮洗淨。
3、土豆切片,尖椒切塊,毛葱切塊備好。
4、油開下入土豆片翻炒。
5、放入葱花、花椒粉翻炒一會。
6、放入生抽、鹽、雞精炒勻。
7、放入尖椒塊炒勻。
8、最後放入毛葱塊炒勻。
9、成品。
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