美味紅燒肉!-紅燒肉
- 熱菜
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食材明細
- 糟香 (口味)
- 燒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
美味紅燒肉的做法步驟
1、原材料!~
2、五花肉切塊備用!~
3、鍋里加涼水。倒入切好的五花肉煮開。去一下血水!~
4、去好血水洗淨的五花肉!~
5、鍋里加適量的涼水。加入料酒、香醋、老抽、薑絲、桂皮、適量的鹽和葱煮開!(水要一次性加足)
6、倒入五花肉一起煮!
7、蓋上蓋子。中火煮20分鐘!
8、水快煮干時,加入適量的白糖炒勻!
9、加入適量的雞精炒勻,大火收汁,撒入葱花出鍋!~
10、裝盤!~
11、裝盤!~~
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