青椒炒豬心怎麼做-青椒炒豬心的做法
- 熱菜
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食材明細
- 原味 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
青椒炒豬心的做法步驟
1、青椒切細條。
2、豬心洗乾淨,切開,衝乾淨裏面的血塊,把筋膜處理掉。
3、切成薄片。
4、焯水去掉血水,撈出備用。
5、熱鍋下油,下薑片。
6、放豬心爆炒,加少許料酒。
7、放入青椒。
8、加入醬油,耗油,雞精,少量鹽。
9、出鍋。
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