吃什麼肉補鈣

現在的人都長不高，為什麼呢?這還不是缺鈣造成的，其實這也很正常，只是大家沒有找到補鈣的食物，在平時生活中不注意飲食的恰當使用罷了，那麼吃什麼肉補鈣呢，都是怎麼做的呢，帶着這些疑問我們來看看下面的文章吧。

吃什麼肉補鈣

1.兔肉

兔肉與一般畜肉的成分有所不同，其特點是：含蛋白質較多，每00克兔肉中含蛋白質2.5克;含脂肪少，每00克僅含脂肪0.4克;含有豐富的卵磷脂;含膽固醇較少，每00克含膽固醇只有83毫克。由於兔肉含蛋白質較多，營養價值較高，含脂肪較少，是胖人比較理想的肉食。

2.牛肉

牛肉的營養價值僅次於兔肉，也是適合於胖人食用的肉類。每00克牛肉含蛋白質20克以上，牛肉蛋白質所含的必需氨基酸較多，而且含脂肪和膽固醇較低，因此，特別適合胖人和高血壓、血管硬化、冠心病和糖尿病病人適量食用。

3.魚肉

魚類蛋白質含量為15%~22%，其氨基酸組成較為平衡，與人體需要接近，利用率較高。脂肪含量一般較低，且含有較多的不飽和脂肪酸，有些海產魚如野生鮭魚、鯖魚、沙丁魚和金槍魚等，富含二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA），對預防血脂異常和心腦血管病等有一定作用。此外，魚肉含有一定量的維生素A、維生素D、維生素E、維生素B2、煙酸、砸、鋅、鈣、鈉、鉀、氯、鎂等；海產魚中碘含量更豐富。相對於魚類，其他水產動物中，河蝦含鈣量最高，牡蠣、扇貝中鋅含量最豐富，河蚌和田螺中鐵含量最高。在所有的肉類中，魚肉等水產品因營養價值高是首選，每天以50?100克（1?2兩）為宜。

一般畜肉的脂肪多為飽和脂肪酸，而魚的脂肪卻含有多種不飽和脂肪酸，具有很好的降膽固醇作用。所以，胖人吃魚肉較好，既能避免肥胖，又能防止動脈硬化和冠心病的發生。

4.羊肉

羊肉的營養價值高，羊肉比豬肉的肉質要細嫩，而且比豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都要少。 由於羊肉含利於孕婦及胎兒生長髮育的物質，只要按正常習慣食用，對孕婦及胎兒均無害，更不會致病於胎兒。

5.雞肉

每00克雞肉含蛋白質高達23.3克，脂肪含量只有.2克，比各種畜肉低得多。所以，適當吃些雞肉，不但有益於人體健康，也不會引起肥胖。

6.瘦豬肉

瘦豬肉含蛋白質較高，每00克可高達29克，每00克脂肪含量為6克，但經煮燉後，脂肪含量還會降低，因此，也較適合胖人食用。

吃什麼肉補鈣呢，上面文章都講明瞭，我覺得從小就應該開始吃，這樣營養才會吸收，人才會越長越高呢，上述文章講了許多補鈣食療的方法，如果你還在問你小孩的身高犯愁的話，趕緊行動起來，去試試看，不試試怎麼知道他的效果 呢，你們説對吧。