當前位置:味味甜 >
墨泡肉筍乾面怎麼做-墨泡肉筍乾面的做法
墨泡肉筍乾面怎麼做-墨泡肉筍乾面的做法
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 高級 (難度)
墨泡肉筍乾面的做法步驟
1、準備好墨魚,提前泡發。
2、切成薄片,放入高壓鍋煮熟。
3、瘦肉切成薄片。
4、加澱粉和油抓勻。
5、墨魚倒入鍋中,再次煮開,下入肉片。
6、再次煮開,加鹽,雞精、生抽調味。
7、加入葱段,盛出待用。
8、準備好麪條,起鍋燒水,下入麪條。
9、煮熟,撈出過涼水,待用。
10、起鍋燒熱,加油,下入筍乾翻炒斷生。
11、倒入墨泡肉,加稍寬的水,稍煮一會兒。
12、加鹽、雞精、蠔油調味。
13、盛出煮好的湯水。
14、挑入煮好的麪條。
15、擺上墨泡肉和筍乾。
16、開吃了。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-mo/tantanmei/miantiao/p56v4v.html