肝衰竭吃什麼
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很多年紀大了的人都有肝衰竭,導致他們很食物都不能吃。所以會有人食慾不振,氣色逐漸衰弱,身體也越來越不好等等症狀。不過,其實可以吃一些東西的。那麼,就有人問了,肝衰竭吃什麼呢?現在就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。
肝衰竭吃什麼
一、早期靜脈,後期口服
1、對於肝衰竭早期,建議以靜脈營養支持治療為主。靜脈輸入的營養液成分中應該包含葡萄糖、氨基酸、維生素、電解質等等,保證營養得到全面地補充。
2、恢復期的患者,若無明顯的胃腸道功能障礙,建議患者採取口服營養為主。而對於沒有糖尿病的患者,還可以鼓患者少量多餐。一般來説,不建議患者吃過飽脹,因此提醒其進食七分飽即可。
二、清淡先行,流食為主
對於肝衰竭的患者,日常的飲食要有規律:應該以清淡、易消化的流質或半流質食物為主。
所謂的流質食物,就是呈液體狀態的食物,容易吞嚥和消化。日常中比較常見的流質食物有稀飯、糊面、水果汁等等。
三、均衡搭配,多食蔬果
1、高蛋白、低脂食物
專家建議:肝衰竭病人應該食用含有豐富蛋白質,且易消化吸收的食物,比如魚類、瘦肉和豆製品。同時,應儘量攝入一些低脂食品,比如低脂牛奶。但是值得注意的是,如果患者合併合併肝性腦病,那麼就要限制蛋白質的攝入量。
2、新鮮蔬果要多吃
水果含豐富的維生素,其中食用含維生素C 的水果,還可以增強免疫力。可以選擇蘋果、橙子、柑橘和香蕉等。另外,還可以將水果榨汁飲用。
至於蔬菜方面,建議食用菠菜、西紅柿、芹菜等富含礦物質的蔬菜。但注意不要食用生的西紅柿、黃瓜。
3、真菌類食物
真菌類的食物可以調節機體的免疫系統,提高免疫力,有利於降酶。可選擇蘑菇、黑木耳、香菇、草菇等等。
4、其他
應該儘量保證患者每天攝入1500千卡以上的總熱量,當然可以視病情輕重而定。還可以建議病人食用酸奶,促進消化和鈣、鐵、磷的吸收。
四、警惕| 忌食三鐵律
1、拒絕“三高食物”
(1)高糖
食用含糖量高的食物,容易加重胃腸的症狀, 誘使肝臟脂肪化。
(2)高膽固醇
膽固醇需要經肝臟分解代謝,因此也會加重肝的負擔。比如海產品、動物肝臟、蛋黃等含膽固醇量較多,應該慎食。
(3)高脂
煎炸油膩的食品千萬不要吃,因為它們不僅難以消化吸收,而且會使肝臟的代謝負擔加重,影響疾病的恢復治療。
2、拒絕辛辣、堅硬、刺激食物
辣椒、胡椒、大葱、酒等辛辣刺激食物同樣會造成肝臟負擔加重,尤其是酒。經常喝酒,酗酒成性者,還可能會導致肝細胞的壞死。
3、限鹽
對於患有腹水或者有浮腫的患者,應該限制鹽和水的攝入量。飲食清淡的同時,建議每天攝入鈉鹽的量為500~800mg;飲水量約1000ml。
我相信通過瀏覽上面的相關資料信息,大家對於肝衰竭吃什麼好了,有了大概的瞭解了吧。不過,小編輯還是帶大家一起重新回顧一下吧。以清淡先行,流食為主,均衡搭配,多食蔬果。肝衰竭病人應該食用含有豐富蛋白質的食物。
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