葱油發糕的做法 鬆軟好吃的葱油發糕 葱油發糕怎麼做
- 糕點
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“葱油卷、葱油餅,喜愛麪食的朋友一定都常吃啦。那葱油發糕,你吃過沒呢?哈哈~其實我也頭回吃,因為第一次嘗試這樣做,口感很棒呀!第一時間推薦給親們吧~”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
葱油發糕的做法步驟
1、將酵母加入麪粉中,添加温水,揉成麪糰,餳一刻鐘。
2、葱摘洗好,切葱花備用。
3、將麪糰擀成長方形薄餅。
4、均勻在表面塗抹上油,撒少許鹽後,將葱花鋪滿表面。
5、從一側捲起。
6、直到捲到另一側。
7、將長條盤起。
8、按扁,稍餳片刻。
9、擀成厚約1cm的餅狀,稍餳一會。
10、放入蒸籠中,涼水入鍋。
11、大火燒開,蒸20分鐘即可。
12、取出晾到不燙手,切塊就可以品嚐啦。
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