香辣油的做法 【香辣油】夏日拌菜少不了 香辣油怎麼做
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“關於這個辣椒油,老公的評價是不夠辣,顏色不夠深,很香很麻的。我也知道這點辣是滿足不了湖北人的嘴巴。但對於曾經一點辣都不沾的我,現在已經練到這個程度,感覺進步還是挺大的。看來真是嫁誰隨誰啊,呵呵總結了一下,顏色很簡單,我沒有放碎的辣椒麪,當然辣椒放的也不多。其實,我覺得還是蠻辣的,而且很麻很香,拌個涼菜什麼的正好。”
食材明細
- 超辣 (口味)
- 煎 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
香辣油的做法步驟
小竅門
1.辣椒也可用水洗下,再晾乾。
2.過濾出的原料,不要扔還可以做其它的東西時加入。
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