簡單易學圖解-鮮掉眉毛的海鮮疙瘩湯
- 美食做法
- 關注:1.47W次
為大家帶來一道又鮮又香的海鮮疙瘩湯,今天就只有我一個人在家裏,於是我用家裏僅剩的食材製作了一道大雜燴版海鮮疙瘩湯,味道真的一級棒超級鮮美,對於第一次嘗試的小夥伴來説,方法簡單方便,小夥伴們趕緊試試吧^_^
主料
白蛤蜊 :500g帶子 :4個
蝦 :500g
輔料
姜 :5片麪粉 :300g
大葱 :半根
豆芽 :一把
菠菜 :一把
鹽 :少許
香菇 :6個
豆腐 :1塊
詳細步驟:
第一步
蛤蜊放入加鹽的清水裏吐沙
第二步
帶子肉切成小塊
第三步
蝦去頭尾和殼,去掉蝦線,只要蝦仁
第四步
蝦頭留下備用
第五步
蛤蜊肉剝出來洗淨備用
第六步
麪粉放進容器,往裏面一滴一滴的加水攪拌成圖上的樣子
第七步
切好葱姜備用
第八步
豆芽香菇豆腐處理好備用
第九步
起鍋燒油,放入葱姜和蝦頭爆香,撈出蝦頭後加入清水,煮開後下麪疙瘩,繼續煮幾分鐘後下蝦仁、帶子肉,最後放入菠菜和葱花,煮開後就可以吃啦!
第十步
太鮮美了!
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-mo/tantanmei/aa/zwyqw.html