蒜苗炒香腸如何做簡單又好吃-DIY
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
胡蘿蔔 :50
香腸 :1根
鹽 :適量
大蒜 :適量
主料
蒜苗 :80胡蘿蔔 :50
香腸 :1根
輔料
油 :適量鹽 :適量
大蒜 :適量
具體步驟
1.原料準備好;
2.香腸切薄片上蒸鍋蒸10分鐘;
3.同時蒜苗洗淨切段備用;
4.胡蘿蔔去皮切絲,大蒜切片備用;
5.蒸好的香腸;
6.炒鍋內入適量油,炒香蒜片,放入胡蘿蔔絲;
7.放入蒜苗;
8.蒜苗炒至變色,調入少許鹽;
9.最後倒入香腸炒勻即可;
10.成品。
1、蒜苗易熟,適合大火快炒;2、香腸本身比較鹹,放鹽時應特別注意,不然就過鹹了。
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