怪味白肉如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
葱 :適量
香菜各 :25g
甜麪醬 :10g
醬油 :15g
辣椒油 :適量
米醋 :少許
蒜泥 :5g
熟芝麻 :適量
椒麻各 :少許
主料
白糖 :適量葱 :適量
香菜各 :25g
甜麪醬 :10g
醬油 :15g
辣椒油 :適量
米醋 :少許
蒜泥 :5g
熟芝麻 :適量
椒麻各 :少許
輔料
1. )?把熟芝麻用刀碾碎。葱切葱花。香菜切段。把豬肉煮熟晾涼。
2. ?將蒜泥、葱花、香菜段放入碗中,加入醬油、甜麪醬、米醋、白糖、芝麻醬、辣椒油、熟芝麻和椒麻調拌均勻,並對成汁待用。
3. ?把煮好的肉切成長約3釐米、厚0.6釐米的肉條,放入盤內,澆上對好的汁即可。
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