豐富多彩炒三色菜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

過節總是大魚大肉吃得人經常不消化，過節後該是清一清腸胃啦。黃瓜，清新自然，裏面含有的丙醇二酸可以抑制脂肪吸收入體內，是很好的減肥食品。胡蘿蔔裏有豐富胡蘿蔔素也是很好的蔬菜。豆芽更是高纖維素含量高，豐富多彩炒三色菜看着就有食慾還不怕吃胖

主料

豆芽 ：200
胡蘿蔔 ：200
黃瓜 ：200

輔料

油鹽、生抽、醋 ：適量

具體步驟

綠豆芽去頭尾洗淨待用，胡蘿蔔去皮切絲、菠菜洗淨待用鍋中水煮沸入綠豆芽20秒撈出瀝乾，胡蘿蔔絲1分鐘撈出瀝乾，菠菜30秒撈出入冷水撈出菠菜擠幹水分切段，與豆芽、胡蘿蔔一起裝碗待用

在裝有食材的碗中加鹽、糖、生抽、香油調味拌勻，最後曬上芝麻即可