自制蘋果醋如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:5分鐘 烹飪時間:10分鐘
冰糖 :適量
主料
蘋果 :3個輔料
白醋 :300ml左右冰糖 :適量
具體步驟
1. 蘋果洗淨切片,找一個乾淨的玻璃容器,放一層蘋果放一層冰糖,以此類推,裝滿容器,倒入白醋,沒過蘋果即可!期待變成蘋果醋的時間要長一些,最少三個月,想看到金黃色的發酵成果就不要着急啦,我這瓶放了一年的時間!打開時候味道濃郁,白醋的味道沒有那麼衝,蘋果的味道很衝!
2. 製作的時候注意容器中不能有水,蘋果也不要有水就可以了!
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