口感豐富的肉片菜花如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

菜花 ：400
豬肉片 ：100

輔料

油 ：適量
生抽 ：適量
鹽 ：適量
姜 ：適量

具體步驟

1.菜花掰成小朵，洗淨

2.肉切片，用生抽抓勻，加薑絲

3.鍋燒熱

4.下肉片煸炒

5.下菜花，翻炒

6.加生抽，鹽調味

7.裝盤

烹飪技巧

小火煸炒，不要加水，這樣炒出來更香