特色清炒豇豆如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

豇豆 ：450個

輔料

醬油 ：適量
油 ：適量
味精 ：適量
白砂糖 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.新鮮的豇豆。

2.豇豆洗乾淨，切成小段。

3.油鍋燒燙，輕微冒煙。

4.放入豇豆均勻翻炒幾下。

5.加入適量鹽、白糖調味。

6.加入適量水。

7.加入少許醬油。

8.蓋上鍋蓋，大火煮約10分鐘。

9.加少許味精調味出鍋。

烹飪技巧

豇豆一定要煮熟，否則吃了要中毒。