香菇蟲草花燉豬舌頭如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘
蟲草花 :適量
姜 :2片
幹香菇 :適量
鹽 :適量
主料
豬舌頭 :1個輔料
當歸 :適量蟲草花 :適量
姜 :2片
幹香菇 :適量
鹽 :適量
1.準備豬舌頭1個.
2.準備蟲草花,香菇和當歸.
3.豬舌頭用開水燙下颳去舌頭上那層白白的.
4.處理乾淨的豬舌頭放入鍋裏再燙下撈起.
5.切成小塊的.順便把姜也切好.
6.鍋裏燒水,下切好的豬舌頭.
7.接着下蟲草花.
8.再把洗好的香菇放下去.
9.最後放入姜和當歸.蓋好蓋子燉30分鐘.
10.燉好後放入適量的鹽調味.
11.完成.
豬舌頭上面那層白白的膜一定要處理乾淨.
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