清炒虎皮(快手菜)如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:20分鐘
主料
虎皮 :兩三片輔料
葱,蒜 :少許1.虎皮兩三片,切小段
2.放入清水浸泡
3.洗淨瀝乾備用
4.蒜拍碎,葱切小段
5.鍋燒熱放油,放入蒜
6.放入虎皮翻炒
7.放少許料酒味道更香,我們用的是自釀的紅酒,不喜歡的親可忽略此步驟
8.加鹽味精調味,翻炒片刻,加水
9.放入葱花
10.起鍋,裝盤
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