香濃可口的炒葱椒雞如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

香濃可口的炒葱椒雞是一道非常有特色的美味佳餚，這道美味佳餚看着漂亮的外觀就被深深的吸引了呢，你再聞着它濃濃的香味就簡直讓人想馬上吃它了呢，它的味道一定會讓你吃一次就無法忘懷了哦！這道美味佳餚的做法非常的簡單易學。

主料

雞 ：１只

輔料

川椒末５克 ：適量
豬油７５０克（耗５０克）芝麻油 ：適量
味精 ：適量
精鹽 ：適量
濕澱粉各適量。 ：適量
青葱末３０克 ：適量

具體步驟

殺血去毛洗淨,脱骨拆淨肉加上花刀法，切成塊狀,然後摸上澱粉水,下鼎炸熟撈出

將川椒末和青葱末炒酥，

再把炸好的雞肉投入翻炒，

加入味精、胡椒粉、精鹽、芝麻油，

用少許澱粉水勾薄糊，起鼎裝盤即成。（盤的周圍用真珠花菜葉炸酥拼盤）。