愛上爆炒海紅蝦尾如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

海紅蝦尾 ：400

輔料

胡椒粉 ：1
糖 ：6
料酒 ：5
油 ：15
鹽 ：2
生抽 ：2

具體步驟

1.將凍蝦尾倒入盆中。

2.反覆用水衝化，洗淨。

3.料酒放入碗中，加胡椒粉

4.加鹽。

5.加糖

6.加醬油。

7.鍋中油炒熱，加入蝦尾煸炒

8.倒入料汁炒勻入味出鍋。

烹飪技巧

蝦是半熟的不用焯，水控淨就可以炒。