家常爆炒青油菜如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

青油菜 ：一斤

輔料

花椒 ：適量
雞精 ：適量
蒜 ：一個
姜 ：一個
鹽 ：適量
幹辣椒 ：3-4個
植物油 ：適量

具體步驟

1.主料和配料：青油菜，蒜，姜，幹辣椒。

2.鍋中放入植物油

3.油七八分熟後，加入幹辣椒，蒜，姜，花椒。

4.加入青油菜爆炒

5.翻炒3分鐘左右，加入鹽，雞精，起鍋裝盤。