熱騰騰的秋葵炒蝦仁如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

蝦仁 ：20只
秋葵 ：10根

輔料

大蒜 ：2粒
蠔油 ：1勺

具體步驟

1.1,準備蝦仁和秋葵，洗淨，蝦仁去腰線

2.2秋葵切成片，備用

3.3將大蒜拍碎，下油鍋爆香，放入蝦仁翻炒，加入蠔油，然後裝盤。

4.4將切成片的秋葵下鍋炒出粘液，倒入剛剛炒好的蝦仁，加鹽，味精。

5.6 裝盤

烹飪技巧

先把蝦仁炒入味