鹹蛋肉末臭豆腐如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

臭豆腐 ：適量
肉末 ：適量
鹹鴨蛋 ：適量
葱 ：適量
姜 ：適量

輔料

料酒 ：適量
鹽 ：適量
生抽 ：適量

具體步驟

1. 臭豆腐洗淨濾幹，擺放在盤中；

2. 肉末加葱薑末、料酒、鹽、生抽拌勻，鋪在臭豆腐上面；

3. 肉末加葱薑末、料酒、鹽、生抽拌勻，鋪在臭豆腐上面；

4. 把盤放入蒸鍋，水開後中火蒸10分鐘左右至肉末和鹹蛋熟即可。