美味麻婆豆腐魚如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
葱花 :適量
水 :適量
蒜末 :適量
麻婆豆腐醬 :適量
太白粉 :少許
主料
吳郭魚 :1條葱花 :適量
水 :適量
蒜末 :適量
麻婆豆腐醬 :適量
太白粉 :少許
輔料
1. 將吳郭魚洗淨,在魚身兩側各劃1刀,洗淨後瀝乾,再撒上太白粉備用。
2. 熱好油鍋後,放入吳郭魚炸至熟呈金黃色後,撈起並將油瀝乾,放入盤中。
3. 將鍋加熱,倒入少許油,再放入蒜末爆香,再加入適量的麻婆豆腐醬及水煮沸後,盛起淋在吳郭魚身上,最後再撒上葱花即完成。
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