茅根雞尾酒如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

新鮮茅根 ：5g
水 ：300㏄
杏甜酒 ：30㏄
檸檬汁 ：15㏄
糖 ：5g
紅心橄欖 ：2顆

輔料

具體步驟

1. 將新鮮茅根洗淨後，與水一同置入鍋中，先以大火煮滾後改轉以小火熬煮1小時。

2. 將茅根過濾於碗中，冷卻備用。

3. 取一高腳杯，先將杯口沾上檸檬汁後再沾上糖。

4. 將冷卻後的茅根茶與酒調勻，倒入高腳杯中。

5. 加入紅心橄欖裝飾即可。