記錄寶寶愛吃的飯飯《小青蛙薄餅》如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

菠菜 ：適量
雞蛋 ：2個
麪粉 ：適量

輔料

鹽 ：少量

具體步驟

1. 菠菜洗乾淨，用水燙熟。切碎，料理機裏打碎。

2. 雞蛋把蛋清，蛋黃分開。分別打撒。

3. 分別在菠菜泥，蛋清液，蛋黃液中加入少量的鹽並篩入麪粉攪勻。菠菜泥裏我還加了一點點醬油，這樣口感更好些。

4. 最後在電餅鐺內烙熟，待不燙手後用剪刀剪出形狀即可。

烹飪技巧

剪刀一定要乾淨的哦！